고대의 지혜, 현대 건강 : 시대를 초월한 슈퍼 푸드
우리가 먹는 음식이 우리의 전반적인 건강과 복지에 직접적인 영향을 미친다는 것은 비밀이 아닙니다.그러나 오늘날 우리가 먹는 많은 음식이 수세기 동안 주변에 있다는 것을 알고 있습니까?이 기사에서 우리는 세계에서 가장 시대를 초월한 슈퍼 푸드의 배후에있는 고대의 지혜와 그들이 우리의 현대 건강에 어떻게 도움이 될 수 있는지 탐구합니다.
치아 씨앗
Chia Seeds는 Aztecs와 Mayans에 의해 수세기 동안 사용 된 고대 슈퍼 푸드입니다.그들은 오메가 -3 지방산, 단백질, 섬유, 산화 방지제 및 미네랄과 같은 필수 영양소로 가득 차 있습니다.치아 씨앗은 또한 훌륭한 에너지 원이며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.영양가 부스트를 위해 스무디, 샐러드, 오트밀 등에 첨가 할 수 있습니다.
퀴 노아
퀴 노아는 남미 안데스 산맥에서 수천 년 동안 재배 된 고대 곡물입니다.그것은 완전한 단백질로, 9 개의 필수 아미노산을 모두 함유한다는 것을 의미합니다.퀴 노아는 또한 섬유질, 비타민 및 미네랄이 높기 때문에 모든 식단에 큰 도움이됩니다.반찬, 샐러드 또는 쌀 대체물로 사용할 수 있습니다.
케일
케일은 수세기 동안 주변에있는 잎이 많은 녹색 채소입니다.비타민, 미네랄 및 산화 방지제로 가득 차 있으며 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.케일은 칼로리가 적으며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.샐러드로 생식을 먹거나, 볶음에 요리하거나 스무디에 섞일 수 있습니다.
Goji Berries
Goji Berries는 중국 출신의 베리 유형으로, 한약 전통 의학에서 수세기 동안 사용되었습니다.그들은 산화 방지제, 비타민 및 미네랄이 많으며 면역 체계를 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.Goji Berries는 날로 먹거나 스무디에 첨가하거나 요리를 요리 할 수 있습니다.
요약
이 기사에서 우리는 세계에서 가장 시대를 초월한 슈퍼 푸드 중 일부 뒤에있는 고대의 지혜와 그들이 우리의 현대 건강에 어떻게 도움이 될 수 있는지 탐구했습니다.Chia Seeds, Quinoa, Kale 및 Goji Berries는 수세기 동안 사용 된 영양이 풍부한 슈퍼 푸드입니다.그들은 필수 비타민, 미네랄 및 산화 방지제로 가득 차 있으며 에너지를 높이고 혈당 수치를 조절하며 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.이 슈퍼 푸드를 식단에 통합하는 것은 식사를 최대한 활용하고 신체가 필요로하는 영양소를 얻는 좋은 방법입니다.
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